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ranking honesto: os melhores supermercados para pastel de nata (e porque não volto mais aos gourmet caríssimos)

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Podem chamar-me viciada, mas se tenho uma fraqueza nesta vida é pastel de nata. É real. Já viajei (M(29), Braga) pra Lisboa várias vezes só pra caçar o sítio onde fazem aquele pastel perfeito — camada estaladiça, creme ainda com cheirinho a canela, quente — mas ultimamente, gente, nem é nas pastelarias: são mesmo os supermercados a surpreender!

Só que, paralelamente a isto (ou talvez fruto das minhas tentativas falhadas de adultar), comecei a entrar naquela de fazer brunch “de luxo” em restaurantes de chiqueza, sem motivo concreto. Uma vez gastei 200 euros (não gozem), saí mais triste que quando entrei. Juro, a comida parecia feita com culpa, por mãos que já não gostam do que fazem. Pedir um pastel de nata lá foi praticamente insultuoso ao establishment. Serviram frio, seco, e com um preço que doía na alma. Saí de bolsos vazios, barriga triste. Fim.

Depois desse trauma gourmet, passei à fase "deixa ver o que o supermercado me dá". Surpresa enorme. Fiz o meu ranking pessoal dos supes em Braga pra pastel de nata:

  1. Pingo Doce – honestamente, surpreende, sempre morno à tarde, massa crocante, e às vezes ganho um extra se dou conversa simpática à senhora da caixa;
  2. Continente – regular, seguro, raramente desilude, mas o pastel fica tipo umidade depois dum tempo nos expositores (vale só recém-saído do forno)
  3. Lidl – às vezes parece feito num abrigo antiaéreo, mas se apanha fresquinho até dá gosto
  4. Auchan – nem vale a pena tentar, creme com sabor de gelado, massa triste, parece britânico fazendo pastel

E agora aquilo que é o mais deprimente: cozinhar só pra mim. Nem me dou ao trabalho de jantar pastelaria sem companhia; pastel de nata sem partilha encaixa naquelas pequenas tristezas diárias. Mais vale comprar dois na esquina, partilhar com alguém no jardim e pronto. Se for na companhia errada, pelo menos fico com mais um pastel para mim.

Moral da história: não gastem rios de dinheiro em restaurantes gourmet que metem pastel pelas beiradas só pelo visual. Vão ao Pingo Doce, tragam para casa ou partilhem na rua. Só gastem quantias absurdas se a companhia for mesmo de valor. Confia em mim.


comentários (6)

user_5500

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Manel_Porto87

Quando tento fazer em casa, nunca fica igual.Tristeza.

André_Lx22

Não tem preço partilhar um pastel no jardim, isso sim é vida!

Xico_Croquete

Pastel de nata em restaurante gourmet é tipo tentar vender água com gás como se fosse champanhe: só engana quem tá com muita fome ou muita grana. Se fosse assim tão bom, a malta não ia fazer expedição ao Pingo Doce por eles, né? Brunch de luxo com pastel azedo? Isso é quase uma tortura.